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料理と包丁のためのまな板

¥17,600

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※お届けする商品はまな板のみです。画像の包丁は含まれていません。
【滑りにくい】
【刃にやさしい】
【衛生的】
【撮影にも最適】
"料理と包丁のため"のまな板

これまで数多くのまな板を使い比べてきましたが、包丁の刃に最もやさしいのは、イチョウ・ヒノキ・カヤなどの木製まな板だと感じています。

しかし、木製まな板は漂白が難しく、衛生管理の面では不安が残ります。

料理において、衛生的であることは何よりも大切です。

このまな板は、塩素系漂白剤が使用できる衛生性と、木製まな板に近い自然な刃当たりを両立しました。

包丁へのやさしさと、日々の使いやすさを兼ね備えた一枚です。
ぜひ一度、お試しください。

製品仕様
日本製
材質：合成ゴム・木粉
※木粉は表裏を含む全体に配合されています。
特徴
■ 食材が滑りにくい

適度なグリップ力があり、水平切りや魚をさばく際なども安定した作業ができます。

■ 深い傷がつきにくい

木製まな板と比較して約3倍の耐傷性があります。
深い包丁傷が入りにくく、雑菌が繁殖しやすい傷を抑えます。

■ 衛生的

吸水性が低く乾きやすいため、雑菌やカビが繁殖しにくい素材です。
塩素系漂白剤や熱湯消毒にも対応しています。

■ 包丁にやさしい

適度な弾力があり、包丁の刃当たりが良く、刃先の摩耗を抑えます。

■ 撮影にも最適

落ち着いた質感で食材が映え、料理写真や動画撮影にもおすすめです。

【ご使用上の注意】
耐熱温度：130℃
耐冷温度：−30℃
⚠️食器洗い乾燥機：使用不可（変形の原因となります。）
塩素系漂白剤：使用可
熱湯消毒：使用可
ご注意
火気の近くで使用しないでください。
調理直後の熱い鍋やフライパンを直接置かないでください。変形・反りの原因となります。

・日常のお手入れ
スポンジと食器用中性洗剤で洗浄してください。

・漂白について
塩素系漂白剤はご使用いただけますが、長時間の浸け置きはお控えください。
変色する場合がありますが、品質には問題ございません。

・返品について
商品到着後、「イメージと異なる」などご満足いただけなかった場合は、商品発送日より1か月以内であれば返品を承ります。

返品をご希望の際は、下記メールアドレスまでご連絡ください。
[email protected]
※返品時の送料は、お客様のご負担（元払い）とさせていただいております。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。