2024/09/20 12:02
包丁を愛してます。包丁料理人おいりです。【今回のお悩み】「包丁を研ぐと、泥で柄が汚れてしまう..」「食材の匂いや色移りを防ぎたい..」そんな悩みがありました。いろんなことを試した結果、柄が汚れない、オ...
2024/06/26 15:33
包丁を愛してます。包丁料理人おいりです。【今回のお悩み】「研ぎたいけど手が汚れるのがイヤ..」「爪の間が黒くなる..」砥石で研ぐにあたり、そんな悩みがありました。いろんなことを試した結果、オススメ３点...
2024/05/14 14:52
包丁を愛してます。包丁料理人おいりです。【今回のご質問】「撮影で使ってる機材を知りたい！」ということで、2024年5月現在、包丁料理人おいりが使用してる機材を全て紹介します。【機材一覧】カメラ・sony ZV-...
2024/04/17 18:46
包丁を愛してます。包丁料理人おいりです。【今回のお悩み】「砥石に水をかけるとき、ちょっとだけかけたい..」「手を濡らしたくない..」包丁研ぎをするにあたり、そんな悩みがありました。いろんなことを試した...
2024/04/16 15:53
包丁を愛してます。包丁料理人おいりです。【今回のお悩み】「砥石を吸水させるときにちょうど良い容器がほしい..」砥石を使用するにあたり、そんな悩みがありました。いろんなことを試した結果、最高のアイテム...