砥石台　兼　こじ棒(歪み取)

サイズ：250 × 75 × 高さ38mm
重量：444g
塗装：油性ウレタンニス
材質：Oak（オーク）
設計者：包丁料理人おいり

おまけ：滑り止めゴムマット（300×300×厚み1mm。使用温度帯 -50~70℃）
・砥石台の滑り防止
・泥が流れることによるテーブル汚れ防止
・砥石台の上で滑る場合は、折って使うも良し、ハサミで切って使うも良し。

【注意点】
ゴムマットのような滑り止めがないと、砥石台だけでは滑ります。
こじ棒として扱う場合はゴムマットは必要ないです。
必要のない場合は、備考欄に「マット必要ナシ」とご記入下さい。

こじ棒は 包丁の歪みを直すための道具です。
力を入れすぎると包丁が折れてしまう可能性があります。
使用する際は十分にお気をつけ下さい。※責任は負いかねます。
（特に全鋼(本焼)の包丁は折れるリスクが非常に高いです。その場合はプロの刃物屋へ相談しましょう）
↓ 使用動画。
https://youtu.be/7TdjpMIZNIs